Naine metsast

On olnud mõned tööpäevad, aga önneks ka mõned kodupäevad, tänu millele on saanud asju tehtud. Tööasjad Senises paigas tegime töölepingu ümber ja on lootust, et saab paremini kui varem. Uues... käisin ühe täispika päeva kohal. Sõidan sinna 42 minutit, kui tee on kuiv ja ilm valge, talvel... vaatab. Tänu armsale sekretärile avastasin ilusa pisikese ruumi, mille nõudsin omaks. Erimeelsused direktoriga sel teemal, mida üks psihholoog kabinetti vajab, tuleb veel lahendada. Muude asjade koha pealt hakkan ka, hm, korraldama... sest mõned ideed on varasematest töökohtadest olemas ja mõned küsimused on vastamata, aga kooliaasta algab umbes otsekohe ja mis ja kuidas... ja ei tahaks ka hästi pühkimise asemel luua seljas sõita, eks ole. Hoidised Ma enam ei tea, mida ma kui palju teinud olen. Punastel mirabellidel, mis on tegelikult vist hoopis ploomilised, on nüüdseks joon all, kollastega alles alustasin. On valminud mingi kogus mirabelli-õuna-kaneelimoosi ja 20 purki (sest kuumutamispoti järgi te...

Natuke tobe aeg on. Kooliminekuteni on veel aega, tööd nagu oleks ja nagu ei oleks ka, suveilmaga on raskusi ja sügise jaoks kaugelt liiga vara.  Aiasaadused Mirabellitamine läheneb lõpule... tähendab, punastega. Kollaseid ma pole veel korjama hakanudki. Endiselt on meil liiga palju suveõunu. Suvikõrvitsad vist rahunesid maha... aga ma pole mitu päeva vaatamas ka käinud. Sügisvaarikaid tuleb natukehaaval. Kasvuhoones, millele Mees ja Keskmine ükspäev uue katuse panid, küpsevad tomatid, selgus, et mul on olnud õige mitu "Black Cherry" taime. Ükspäev korjasin sügavkülma tarbeks mustikaid ja täna pilvikute järel käies tõdesin, et neid on seal veel väga palju, suured ja magusad. Pilvikuid sain ka adekvaatse koguse, homme-ülehomme marineerin. Õunu on meil endiselt ülearu palju. Viinamarjad omendavad värvi. Olukord Eelkõige Piulale ja J.-le, aga teistele ka, kes teavad - eks meil on praegu see elevant elutoas, millest keegi ei räägi. Palved kannavad, aga kui õhtul on põhjust olla t...

On olnud hoidisterohke nädal. Ja lastevaene, enamikul päevadel oli kodus üks, teine või kolmas poeg, kahe- või isegi kolmekaupa vist eriti ei juhtunud. Noored inimesed, suvi, tegemist palju.  Mets Lapsena käisin emaga palju Vastseliinas Tädi Maie juures. Ikkagi üks Koogi Maja tüdrukutest ja sõbrannad ja nii. Mingil hetkel, kui ma juba natuke suurem laps olin, tekkis Maie kõrvale üks autoomanikust Lembit, kellega koos nad ümbruskonna metsi avastasid - ja nii tutvustati meilegi Lindora metsa, mis oli tol ajal imeline ja seenerohke.  Ligi 30 aastat pole käinud... Ühel päeval tekkis vajadus Keskmine Põlvamaale vibulaagrisse viia (seal toimus ühtlasi ka võistlus, nii et ta on nüüd ka Põlvamaa meister) ja miks mitte, pool teed sõidetud, läheks siis sinna metsa ka. Esialgu ei leidnud ma õiget kohta üles. Siis selgus, et osa metsast on lageraie asjus lahkunud... ja suur osa metsast on osalenud riigikaitses. Võimalik, et Kevadtormil. Võeh. Natuke oli siiski alles ja selle natukese peal...

Kui on soe, on augustis ja septembris õhtupimedas korraks õueminek minu üks lemmikhetki üldse. Soe, sume, pime. Ilmselt olen imelik.  Muidu on nädal läinud hoidiste ja rõõmu tähe all.  Hoidistest, jah, tikrimahl. Ja tikrimoos banaaniga. Ja tikri-toormoos. Marineeritud suvikõrvits - määh, pole päris see, mis võiks. Suvikõrvitsa-sidrunimoos. Mirabelli-õunamoos. Ja mirabellimahl, järgmine kolm kilo haub parajasti aurutis, kümmekond kilo ootab köögis oma aega ja mis seal puu all ja puu otsas toimub, selgub näiteks homme... Õnneks lubas L. emmede kodugrupist kolm kilo omale võtta, suutsin mirabellid talle piisavalt põnevaks rääkida.  Suveõunte ja viimase suurema vaarikakogusega tegin kooki, seda kõige tavalisemat õuna-plaadikooki, mida küpsetan umbes igaks sündmuseks.  Noorim viibis koguduse noortelaagris. Oli edukas laager, magamiseks polnud eriti aega. Süüa oli teinud Keskmise algklassiõpetaja (see koduõppeaegne), söök olevat olnud üle aegade parim. ÖÖMÄNG tekitanud tun...

Kui aed pakub luuviljalistest peamiselt mirabelle ja suveõunapabulad tulevad puu otsast muudkui pots ja pots maha... siis on kohane keeta üks völtsing.  Võta üks kogus puhastatud poolküpseid suveõunu - puhastamine tähendab, et süda ja saba ja nina minema ja koor maha, palun - ja teine peaaegu sama suur kogus kivideta punaseid mirabelle. Mirabell on üldiselt selline kõva ja meie puu puhul ka pisike asi, ma lihtsalt pigistasin kivid välja, ei viitsinud noaga mässata. Toimis ja käed lõhnasid pärast jupp aega hästi.  Keeda neid natukese veega jupp aega tasasel tulel, kuni kõik on pehme. Vabalt valitud järjekorras lisa pool kogust suhkrut ja püreesta saumikseriga. Aja veel natukeseks keema. Maitse, tuvasta, et tegu on pesuehtsa võltsitud ploomimoosiga. Pane purki.  Sain kaheksa 400-grammist purki ja ühe kohesöömise- ehk pooliku purgi ka. Mida teha ülejäänud õunte ja mirabellidega - puud kandideeriksid nagu " Eesti pomoloogia " värvitahvlimodellideks -, ma veel ei tea. Kuidas n...

Puuuhhh.  Nagu ikka, kannavad meie aia tikrid üüratus koguses marju. Sel aastal küll ainult 6 põõsast umbes kümnest, mis tähendab, et kõige paremad kollased tikrid jäid seekord peaaegu olemata... aga ausõna... Kõigepealt käis ühe poja külaline marju söömas - eks me juba kevadel tegime pojaga nalja, et suure marjaarmastaja toitmine saab lihtne olema, näitame põõsa kätte ja anname tabureti ja ta saab kõhu täis... Siis enne reisile minemist korjasin ma kiiresti ära kõik tikrid, mis tolleks hetkeks küpsepoolsed tundusid. Ei puhastanud, lükkasin kõik lihtsalt niisama sügvakülma.  Nüüd korjasin ära ülejäänud - ai.  Natuke puhastasin. Sai kolm ja pool purki tikri-banaanimoosi ja kaks karpi toormoosi sügavkülma. Edasi tuli mahl.  Minu mahlaaurutaja on hea küll, aga tilluke, pole mõeldud kümne kilo marjade kiireks töötlemiseks. Sussadi... sussadi... sussadi...  7 ja pool liitrit mahla, pluss kannutäis kohe joomiseks*. See tähendab, et koos reisieelsete külmutatutega (kod...

Talvel oli mul mingil ajahetkel selline auk, et ainus lootust andev PLN oli teadmine, et suvel saab Itaaliasse. Külm oli, noh. Kuidas, millal ja millise raha eest, oli lahtine. Siis tuli hiiglaslik autoremondiarve ja laste plaanid ja tundus, et ei saa midagi... aga jaanipäeva paiku hakkasime siiski vaatama, mida saab ja kuidas.  Vanima töögraafik, minu puhkuseaeg ja Keskmise külalisega seonduv andis tulemuseks, et kas sel nädalal või üldse mitte kunagi... Sai sel nädalal. Kaalusime, kas Milano, Pescara või Pisa - sest rohkem mõistliku hinnaga lennupileteid nii piiratud ajaks ei pakutud. Milano-Bergamo lennujaamast olnuks kole keeruline ükskõik kuhu liikuda, aga Vanim ei olnud veel Vahemerd maitsnud. Pescara lend kärpinuks meie niigi vähest aega veel poole päeva võrra... jäi Pisa. Kaunasest. Mõned päevad enne lendu sai ka öömaja .  Kohalesaamine oli pikk ja jabur. Me oleme vist kunagi varem ka vastu ööd sõitma hakanud, mingitel sügisestel koolivaheaegadel näiteks. Aga seda ilm...